- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi-11023430/
Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- Ekmek kırığı veya galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Püresi için;
- 4 orta boy patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Garnitürü için;
- 1 buçuk su bardağı bezelye
- 1 adet havuç
Salça sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Elinize sağlık.