- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Hiç demediğim bir lezzetti nasıl olur diye düşünmüştüm ama harika kesinlikle herkesin denemesi gereken bir lezzet Hatay’ın meşhur biberli ekmeği.
Hiç demediğim bir lezzetti nasıl olur diye düşünmüştüm ama harika kesinlikle herkesin denemesi gereken bir lezzet Hatay’ın meşhur biberli ekmeği.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatayin-meshur-lezzeti-biberli-ekmek/
Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kilo un
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şek
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi;
- 200 gram çökelek veya lor peyniri
- 2 tane orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1.5 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Elinize sağlık tavada pisirebilinirmi
Teşekkür ederim, tavada pişirebilirsiniz
merhaba silex nedir acaba
Lahmacun makinası yurt dışında olanlar için alternatif pişirme önerisi☺️
şek nedir acaba
Şeker orda yazım hatası oluşmuş
Atabirsiniz
Buzluga atabilirmiyiz
piştikten soğuduktan sonra buzluğa atılıyor bunlar. çıkınca aynı tazelikte oluyor . hataylılar yapar da hep 😊