Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

tatlimutfagimiz 3.348 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Hiç demediğim bir lezzetti nasıl olur diye düşünmüştüm ama harika kesinlikle herkesin denemesi gereken bir lezzet Hatay’ın meşhur biberli ekmeği.

Hiç demediğim bir lezzetti nasıl olur diye düşünmüştüm ama harika kesinlikle herkesin denemesi gereken bir lezzet Hatay’ın meşhur biberli ekmeği.

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 kilo un
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şek
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi;

200 gram çökelek veya lor peyniri
2 tane orta boy soğan
2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 çay bardağı zeytin yağ
2 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
1.5 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kabın içine bütün malzemeleri alıp karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım ve 35 dk mayalandıralım.
İç harcı için bir kaba çökeleği alalım üzerine rondodan çektiğimiz soğanı ve diğer bütün malzemeler i alıp karıştıralım.
Mayalan hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp beze yapalım.
Lahmacun hamurundan bir tık daha kalın açalım bezleri üzerine hazırlamış olduğumuz harçtan koyup kaşık yardımı ile sürelim.
Önceden ısıtılmış fırında 230 derecede pişirelim veya silex de pişirebilirsiniz. Beğeni, kaydet ve yorumlarınızla destek olabilirmisiniz lütfen. Emeklerimizin boşa gitmemesi için çok önemli.

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra