Hint Tatlısı Jalebi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Hint Tatlısı Jalebi Tarifi İçin Malzemeler

2 bardak un
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 kaşık tepeleme yoğurt
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla zerdeçal
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ılık su +4 çorba kşığı ılık su

Şerbet için;

2 buçuk bardak şeker
2bardak su
4 damla limon
2 yemek kaşığı gül suyu (olmasa da olur)

Hint Tatlısı Jalebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştıralım.
Az akışkan bir hamur olmalı.
Hamuru üstü kapalı olacak şekilde1 saat dinlendirelim.
Hamur dinlenirken şerbeti hazırlayalım.
Tüm şerbet malzemelerini tencereye koyup hafif koyu bir kıvam alana kadar kaynatalım.
Şerbetimizi soğumaya bırakalım.
Dinlenen hamurumuzu sıkma torbasına alalım ve ucunu jalebiyi yapmak istediğiniz kalınlığa göre kesin.
Bir tavaya bir parmağın en boyunda yağ koyup hafif kızdıralım.
Kızan yağa hamuru şekil vererek sıkalım.
Alt üst çevirerek kızartalım.
Kızan jalebileri soğuyan şerbete koyup 5 saniye bekletip alalım.

Biraz dinlendikten sonra yiyebilirsiniz afiyet olsun.

Hint Tatlısı Jalebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.