İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Ebru
1547
kişinin defterinde

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

 

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çorba kasesi iç bakla
  • Zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • Yarım limon
  • Tuz

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Enginarlar üçgen şekilde doğranarak iyice yıkanır ve limonlu suda bekletilir.
  2. Bu arada soğan piyazlık doğranır zeytinyağında pembeleşene kadar kavrulur.
  3. İç bakla ayrı bir yerde 15-20 dakika kadar haşlanır ve süzülür.
  4. Enginarlar suyun içinden alınır tencereye konur ve bakla eklenir.
  5. Soğanlarla birlikte 5 dakika çevrilir.
  6. Enginarları beklettiğimiz limonlu su da tencereye ilave edilip kesme şeker eklenir.
  7. Enginarlar yumuşayana kadar pişirilir. Tuzu ayarlanır.
  8. Dereotuyla süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun…

Deneyenlerden Fotoğraflar

(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi 31.05.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.