- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-10198776/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için malzemeler;
- 1 kilo ince bulgur
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 1 buçuk su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
İç malzemeleri;
- 1 kilo kıyma
- 3 büyük kuru soğan
- Yoğunluğu isteğe bağlı sarımsak
- 1 demet maydanoz
- İsteğe göre bir tane kapya
- 2 -3 yemek kaşığı tereyağ
- İsteğe göre baharat ben kara biber, kimyon ve pul biber kullandım
cesaret edip denek istiyorum harika gözüküyor
Deneyin bence 😍