- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2620943/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı içli köftelik bulgur( aktarlarda karıştırıp veriyorlar)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Islatmak için ılık su
İç harcı için:
- 200 gr kadar dana kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Yeni bahar
- (Baharat ölçüsü vermiyorum kendi damak zevkinize göre bırakabilirsiniz)
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.