- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-392969/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 250 gram yeterli kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
Ve esengul hanim cok iyi yogrulursa daha kivamli catlama olmaz sanirim ben cok yogurmadigim icin sanirim catlama oldu umarim yardimci olmusumdur sevgiler
Esengul hanim bende toparlamakdan korkuyordum zaten catlamalar oldu soyle sicak kaynar su ustune cikacak kadar civik olursa un ekleyin denemelerle oluyor
Tesekkur ederim sevil hanim
Önemli olan islatmak işte ben onu beceremiyorum ya çok katı yada civil oluyor irmigi islatirken ne kadar su koymamiz gerek
Önemli olan islatmak işte ben onu beceremiyorum ya çok katı yada civil oluyor irmigi islatirken ne kadar su koymamiz gerek
Esengül hanim iki bardak bulgura bir bardak irmik eklerseniz iki su bardağı sıcak su tam kıvamında olacaktır
Ellerinize sağlık,nefis görünüyor.