- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4650266/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
İç harcı için;
- 300 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ceviz(isteğe göre)
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
elif hanım elinize sağlık
Teşekkür ederim🤗