- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5030749/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 750 gram köftelik bulgur
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı su
- Tuz
İçi için:
- Yarım kilo kıyma
- 5 adet orta boy soğan
- 200 gram margarin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Tuz pul biber reyhan
- Kuru maydanoz (yoksa yarım demet kadar yas maydanoz ince kıyılmış)
- 1 su bardağı ceviz içi
Haşlamak için :
- 1 tencere su, tuz
Üzeri için :
- Tereyağı,pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.