- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5096936/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı içi :
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığına yakın kimyon
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
İç harcı için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 500 gr kıyma
- 3 adet soğan
- 1 tutam. maydanoz
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Az kekik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.