- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5990202/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için :
- 250 Gr kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6 -7 dal maydanoz
- 1. 5 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Dışı için :
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 2. 5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Hazırlamak için:
- 1 adet ince uzun salatalık
- Kızartmak için: sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.