- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7008935/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ince bulgur ( Köftelik)
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Islatmak için
- 3, 5 su bardağı su
- Damak tadınıza göre tuz
İçi için
- 1 kg kıyma
- 1, 5 kg kuru soğan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı ceviz kırılmış
Görünüş ve sunum harika olmuş. Eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
teşekkür ederim canım 🥰
Görünüş ve sunum harika olmuş. Eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.