- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7191110/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 çay bardağı buğday unu
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı sıcak su
İç malzemesi:
- Yarım kilo kıyma
- 2 baş büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-6 tane dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌