- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7372349/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- Yarım kilo soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım kilo dana kıyma
- Yarım kilo kuzu kıyma
- 7 li baharat
- Ceviz
- Maydanoz
Hamuru için;
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 1 tane haşlanmış patates
- 100 gram kadar kıyma
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 7 li baharat
- Domates salçası
- Biber salçası
Tuz yazmayı unutmuşum malesef göz kararı tuzunuzu atmayı unutmayın lütfen