- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bugün sizlere ne zaman yapsam her seferinde memnun kaldığımız, lezzetinden parmak yedirten tabirini kullansam yeridir. Her yapmamda da mükemmel sonucu yakaladığım çatlama, patlama olmayan garanti içli köfte tarifimi vereceğim tarife bire bir uyarsanız mükemmel sonucu sizde elde etmiş olursunuz.
Bugün sizlere ne zaman yapsam her seferinde memnun kaldığımız, lezzetinden parmak yedirten tabirini kullansam yeridir. Her yapmamda da mükemmel sonucu yakaladığım çatlama, patlama olmayan garanti içli köfte tarifimi vereceğim tarife bire bir uyarsanız mükemmel sonucu sizde elde etmiş olursunuz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7514063/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon
Islatmak için;
- 1 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz(isteğe bağlı)
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Kızartmak için;
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ
kaç tane çıkıyor bu ölçüde . ellerinize sağlık 🌸
Teşekkür ederim Merve hanım 😊 Bu ölçülerden ben 16 adet çıkardım ama biraz daha küçük yapıladabilir benimkiler biraz büyük olmuştu🤭