- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7539510/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- 5 bardak ince bulgur
- 1 bardak irmik
- 1 bardak çekilmiş ekmek içi
- 2 tane yumurta
- 2 kaşık un
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı dolusu pul biber
İç harcı için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı pul biber
- 1 bardak dövülmüş ceviz içi
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.