- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
En sevilenlerden biride içli köfte tabiki yemesi kadar yapımıda kolay şimdiden yapacaklara afiyet olsun😊
Püf noktalarıyla anlatacağım için yazım uzun olabilir ama uygulamak çok kısa🙈
En sevilenlerden biride içli köfte tabiki yemesi kadar yapımıda kolay şimdiden yapacaklara afiyet olsun😊
Püf noktalarıyla anlatacağım için yazım uzun olabilir ama uygulamak çok kısa🙈
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8168593/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası ( biber salçası kullanırsanız yarım yemek kaşığı yeterli daha yogun renk verdiği için )
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
İçli köfte içi;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 500 gram kadar kıyma
- 2 tane soğan
- Maydanoz
- Tuz
- Karabıber
- Kimyon
- Pul biber
- Toz kırmızı biber ( isteğe göre başka sevdiğiniz baharat varsa kullanabilirsiniz.)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.