- 8-10 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8971871/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 bardak ince bulgur
- 1 bardak irmik
- 1 bardak un
- 2 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- Tuz
- Haşlamak için 4 bardak sıcak su
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 3 iri soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.