- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8979309/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber ve tuz
İç harcı için,
- 250 gram dana kıyma (Yağsız)
- 2 adet büyük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım bağ maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
Kızartmak için
- 2 su bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.