- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9691475/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 6 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı salça
- 1’er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber, tuz
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
İç harcı
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet soğan
- 150 gr tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1’er çay kaşığı kimyon, tozbiber, karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.