İçli Köfte (Kübranın Mutfak Robotuna İçli Köftesi)

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İçli Köfte (Kübranın Mutfak Robotuna İçli Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

İç malzemesi;

300 gr orta yağlı kıyma
2 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
Kimyon
Tuz
Maydanoz

Dışı için:

2 su bardağı ince köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 yumurta
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber, pul biber, tuz

Haşlamak için:

Sıcak su

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Şekil vermek için:

Limon sıkacağı

İçli Köfte (Kübranın Mutfak Robotuna İçli Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evvetttt içli köfteyi çok sevip, amann kim yoğuracak da açacak uzun iş deyip geri vazgeçenlere gelsin tarifimiz.
Hem pratik, hem kolay, hem lezzetli,. . . uzarrr gider yapınca ve yediğinizde hak vereceksiniz ne yazsam az gelir
daha fazla uzatmadan tarife geçelim efenim 😊

mutfak robotunun içine ince bulgur, irmik koyup her tarafa eşit yayılınca sıcak suyumuzu ekleyelim. on – onbeş dakika demlenmeye bırakalım.
soğan ve kıymayı kavuralım, baharatlarını ekleyip biraz karıştırınca maydanozlarıda ekleyip birazda onunla pişirip altını kapatalım.
Robotta demlenen ince bulgur ve irmik karışımını bir tur çevirelim robotta sonra geri kalan malzemeleri ekleyip beş dakika aralıklarla robottan geçirelim sonra limon sıkacağının içine streç film koyup, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp limon sıkacağının içine koyalım elimizi içi su dolu olan kasenin içine batırıp şeklimizi verelim. (PÜF NOKTA; kalın olmasın ince açalım) Harcın hepsini bitene kadar aynı işlemi yapalım. Kaynayan tenceremize tuz atıp içli köftelerimizi koyup 10-15 dakika haşlayalım haşlanan köfteleri servis tabağına alıp üzerine tereyağlı ve salçalı sostan dökelim. Ben haşladım, isteyen kızartmada yapabilir

Deneyecek olanlara Afyet olsun 😊😘💜🌹

İçli Köfte (Kübranın Mutfak Robotuna İçli Köftesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İçli Köfte (kübra’nın mutfak robotuna içli köftesi)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.