- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-3412404/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1 soğan (rendelenmiş)
- 1 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1. 5 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.