Ispanaklı Peynirli Kalp Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Kaymaklı Şöbiyet 174 Takipçi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ispanaklı Peynirli Kalp Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka

Sosu için :

1 su bardağı su
Yarım su bardağı yağ
2 kaşık un
1 yemek kaşığı sirke

Harcı için;

1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
Peynir
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sıvı yağ

Ispanaklı Peynirli Kalp Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcı için, soğan sıvı yağ ile biraz kavrulur ve ayıklanan ıspanaklar eklenir.
Ispanaklar suyunu çektiğinde ocaktan alınır peynir, tuz, karabiber ve pulbiber eklenip karıştırılır.
Şimdi sıra sosumuzda, malzemelerimizi bir kaseye alıp karıştırıyoruz.
Daha sonra yufkaların her birini 4 eşit parçaya bölüyoruz.
Böldüğümüz parçalara önce sosumuzdan sonra geniş kısmına iç harcımızdan koyup sarıyoruz.
Daha sonra her iki yandan dıştan içe doğru katlayarak kalp şekli veriyoruz.
En son yumurta sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ispanaklı Peynirli Kalp Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.