- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-2684538/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1000 gr yağlı dana kaburga
- 300 gr bayat ekmek içi
- 200 gr kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 kg patates
- 2 domates
- 2 adet köy biberi
- 1 adet kırmızı tarhana biberi
- 3 kaşık biber domates karışık salça
- Kimyon, karabiber
teşekkür ederim afiyet olsun
ellerinize sağlık