Kabak Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kabak Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kabak
200 gr. kıyma
2 adet sivri biber
2 adet domates
7-8 dal maydanoz
1 kuru soğan
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Kabak Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklar yıkanır ve alacalı soyulur. Kağıt havlu ile kurulanır ve ortasından resimdeki gibi kesilir. Sıvı yağda kızartılır.
Kuru soğan doğranır, 1 tane sivri biber doğranır ve birlikte kavrulur.
Kavrulan soğanlara kıyma eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur.
1 tane domates doğranır ve eklenir.
Salçalar ve baharatlar eklenir.
En son maydanoz ve bir bardak sıcak su eklenir ve tuzu da eklenir ocaktan alınır.
Kızarmış olan kabakların içine kıymalı sos kaşık yardımıyla doldurulur. İsterseniz bu aşamada kabakların çekirdekli içini azıcık çıkarabilirsiniz.
Bütün kabaklar doldurulduktan sonra kalan kıymalı sos tepsinin boşluğa yerlerine aktarılır. Domates ve biberle süslenir.
Yarım kaşık salça, bir bardak sıcak su ve tuz karıştırılır ve yemeğin üzerine gezdirilir. Isıtılmış fırında pişirilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Nuran Turgut Ergün @Nuran_Ergun

Şikayet Et

attim simdi firina sonucu bildiririm ben sarimsakta koydum sosuna hem kendin sevdigim icin hemde kabaga yakistirdigim icin.tarif icin tesekurler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Metanet Tanrıverdi @Metish

Şikayet Et

gunaydin gultenim :)) cok lezzetli gozukuyor yedin bensiz bensiz:))) hadi neyse afiyet olsun diyeyim bariiiiii:)))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Gülten Çapkın @biricigim
  
  Şikayet Et
  
  Günaydın Suna abla, daha var gel beraber afiyet olsun; )))
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce