- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Osmanlı mutfağından nefis ve doyurucu bir tarif.
Osmanlı mutfağından nefis ve doyurucu bir tarif.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-kofte-11518752/
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gram kıyma (yarısı köfteye yarısı kavrulacak)
- 1 adet yumurta
- 1 tane kuru soğan
- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 4 yemek kaşığı galeta unu
Bulamak için;
- 3 yemek kaşığı un
- 2 tane yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.