- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-biber-sogan-pazi/
Karışık Dolma (Biber, Soğan, Pazı) Tarifi İçin Malzemeler
- Dolmalık veya renkli biberler ( kişi sayısına göre)
- 4 adet büyük boy soğan
- Yeteri kadar haşlanmış pazı
- Göz kararı su
İç Harcı İçin ;
- Göz kararı bardağı pirinç ( ne kadar yapmak isterseniz size bağlı azaltıp çoğaltmak)
- Dolmalık fıstık 1 avuç kadar
- Kuş üzümü 1 avuç kadar
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı hakiki zeytin yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 3 adet ince uzun doğranmış soğan
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Eser miktarda kekik
- Tuz
elinize saglik 😊
Teşekkürler deneyin derim harika oluyor. Hatta üzerini folyolayıp fırında pişirirseniz bambaşka lezzetli oluyor
👍
paziyi göremiyoruz ayrıntılı fotoğraf olsa daha etkili bi tarif olurdu
Pazılar altta kalmış. Birdaha yapınca fotografları değiştiririm.