- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-etli-dolma-8610456/
Karışık Etli Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet orta boy kabak
- 4 adet kapya biber
- 10 adet kuru patlıcan
İç harcı için
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Yarım çay bardağı ılık su
Tencerenin altı için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1, 5 yemek kaşığı karışık salça
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.