- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-kuru-dolma-8497678/
Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kuru dolmalık patlıcan
- 7-8 adet kuru dolmalık biber
- 10-15 adet bağ yaprağı
İç harcı:
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 orta boy soğan
- 1-2 dal taze soğan
- Yarım demet dere otu
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1/2 (yarım) su bardağı domates püresi (1 domates)
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.