- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sarma-dolma-4511389/
Karışık Sarma Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuş başılık / 1-2 parça kuyruk yağı
- 2 tane sivri biber 1 tane de kırmızı biber
- 1 tanede yarım patlıcanın içi
- 1 demet maydanoz
- 1 tane domates
- Pul biber
- Karabiber
- İsot
- 7 türlü
- 1 yemek kaşığı ezilmiş sumak
- Salça
- 1 tanede soğan
- Pirinç
sağol teşekürler
elinize sağlık sevim aminenur hanım kuşbaşı et nasıl oluyor genellikle kıyma veya satırla iğce inceltilmiş et kullanılır
hayır kıyma değil bildiğimiz kuşbaşılık eti be kydum hafif biraz daha küt küp kesip öyle kuyru yağınıda bi kaç parça küp küp kesip ilave ediyoz tafsiye ederim çok güzel oldu