- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogacakat-kat-gevrek/
Katmer Poğaça Kat Kat Gevrek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 1 adet küp şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 2 adet yumurta (sarısı üstüne beyazı hamura)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 3,5-4su bardağı un
İç harcı için;
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar
Üzeri için;
- Susam
bayıldım
Deneyin daha çok seveceksiniz zaman ayırıp yorum yaptınıgınız için çok teşekkür ederim 💐
Teşekkür ederim 👋💐🌺
tere yağı hamur yuğrulurken içine konulmuyor herhalde açılınca sürülüyor sıvı yağ ile güzel gözüküyor eline sağlık deniyicem😊👌
Tereyağını eritiyoruz çok fazla ısıtmadan erisin yeter hamuru açıyoruz yufka gibi içine sürüyoruz daha sonra ikinci bezeyide açıp onu da yağlanan hamurun üzerine koyup eşitliyoruz onu da yağlıyoruz sonra halı sarar gibi sarıyoruz sıkıca diğer iki bezeye de ay ı işlemi yapıyoruz 💐