https://www.nefisyemektarifleri.com/kavurmali-lahana-sarmasi/
Öncelikle lahanamızı gözden geçiriyoruz. Yapraklarını ayıklıyoruz. Büyük boy bir tencereye su koyalım kaynatalım. Kaynayan suya ayıkladığımız lahana yapraklarını birer birer koyup haşlayalım. Haşlama suresini uzun tutmayalım 2 yada 3 dakika yeter, elimizle kontrol edelim erimesin. Haşlanan lahanaları birer birer süzgece alalım bu şekilde bütün yaprakları haşlıyoruz. Yapraklar soğurken içi hazırlayalım. Tavaya yağı koyalım. Küp doğranmış soğanları koyup kavuralım 1 kaşık salça katalım daha sonra yıkanmış pirinçleri ekleyip karıştıralım. Kavurmayı da ekleyip baharatların katalım. Kavurmalı yumuşatmak için yarım su bardağı sıcak su koydum. Tuzunu katın içiniz hazır. Lahanaları parçalara ayırarak sarıyoruz. Şeklini çok önemserseniz yapraklarınız ziyan olur ,lahana zor sarılan bir sebzedir yavaş ve dikkatli sorarsanız yaprağınızı ziyan etmemiş olursunuz. Damarlı yerlerini sarmayın. Tencereye dizdiğimiz lahananın üstüne sos yapıyoruz, tavanıza yağınızı küp dogradığınız soğanları ekleyin, pembeleşince 1 kaşık salça katın, 3 bardak sıcak su ekleyip dolmaların üzerine gezdirin. Ocağa koyup kaynamasını bekleyin. Kaynayan dolmaların altını kışın pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…
Etin, hayvansal yağ ve tuz ile pişirilerek uzun süreler saklanabilmesine dayalı bir lezzettir, kavurma! Çok…
Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…
Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…
Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…
Lahana Suyu Faydaları ve Kullanımı Şişkinlik Giderici Antioksidan Lahana suyu, kış mevsiminde şifaları ile dikkat…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.