- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-6628038/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet iri domates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Kırmızı toz biber
Üzeri için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı yaş maya yada 1 çorba kaşığı kuru maya
- Tuz
- 1 su bardağı ılık su
Elinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun inşallah 🌺
Teşekkür ederim denenmesi gereken lezzet 😊