- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8415363/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 500 gram kıyma
- 2 soğan
- 2 biber
- 2 domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz kırmızı biber
Üzeri için :
- Yoğurt
- Sarımsak
En üzerine sos için:
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Biraz sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.