Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
Yarım bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak galeta unu
1 bardak hindistan cevizi
1 bardak kırık ceviz
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

1 litre
Yarım bardak şeker
1 bardak nişasta
1 paket krem şanti
1 paket vanilin

Şerbeti için ;

1.5 bardak şeker
2 bardak su
1 paket vanilin

Süslemek için ;

Hindistan cevizi
Fıstık

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet için şeker ve suyu alıp kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altını kapatalım üstüne vanilin ekleyip soğuması için bekletelim.
Kek için ilk önce yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpalım daha sonra sıvı yağ ekleyip biraz daha karıştıralım.
Katı malzemeleri de katıp bir güzel karıştıralım.
Yağlanmış olduğunuz tepsiye kekimizi güzelce yayınız.
180° fırında üstü kızarana kadar pişirin çabuk pişiyor genelde kontrol etmeyi unutmayın.
Fırından çıkan kek ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti üstüne dökelim ve yarım saat bir saat kadar dinlenmeye bırakalım.
Muhallebi için gereken krem şanti ve vanilin hariç diğer malzemeleri kısık ateşte koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
Toz krem şanti ve vanilin ekleyip blenderda beş dakika geçirelim ve kekin üstüne yayalım.
Dolapta dinlendikten sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.