Kırmızı Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 adet havuç (İsteğe bağlı kullanmasanız da güzel oluyor )
1 litre su
Tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağı tenceremize koyuyoruz.
Küp küp doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
Sonra havucun kabuklarını soyuyoruz ve onuda küp küp doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz ve havucu da kavuruyoruz.
Daha sonra salçayı ekliyoruz biraz kavurduktan sonra yıkadığımız mercimekleri ekliyoruz.
3-4 dk kavurmaya devam ediyoruz.
Mercimeklerde kavrulunca üzerine sıcak suyu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Mercimek ve havuç yumuşayıp ezilinceye dek pişiriyoruz.
Suyu azaldıysa biraz su ekleyebilirsiniz.
Piştiğinde blenderden geçiriyoruz ve üzerine baharatları tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
5-6 dk daha kaynadıktan sonra çorbamızın altını kapatabilirsiniz. Çorbamız hazır.
Afiyet olsun.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.