- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimek-koftesi-tarifi-251833/
Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 tane yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı un veya galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuzu
Kızartmak için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bu akşam yaptım, çok güzel oldu, dışı kıtır, içi yumuşak. Akşamdan mercimeği soğuk suyla ıslattım, robotta karıştırdım. Dağılma olmadı. Glutensiz un kullandım.
Ben beğendim salça tadı birazcık fazla geldi bana sadece belki 1 tatlı kaşığı konabilir biber salçasına çok alışkın olmayanlar için
soğan da ekledim harika olmuş teşekkürler 😋😋😋
kac sogan eklediniz
Tarife sogan ekledim biraz un biraz galeta enfes birsey oldu emeginize saglik
Arzu hanım mikserden geçirin demişiniz ama mikser değil sanırım mutfak robotu demek istediniz dimi?
Karistirmak icin mikser yazdim
Ben yaptım ama malesef garip bir tadı vardı ne ben ne eşim ne kızım sevmedi üzülerek attım
Kusura bakmayın ama hiç güzel olmadı. Ayrıca az kalsın bilendir im bozuluyordu bunu püre haline getirmek için. Kaynar suda belki 3 saat durdu. Tuzu az, tadı bir şeye benzemedi. Zevkler tartışılmaz dicem ama biz yiyemedik.
bu akşam deniycem çok lezzetli bu tarif elleri bize emeğinize sağlık teşekkürler
Benimkisi çok dağıldı nerde yanlış yaptım anlayamadım??
Piserkenmi dagildi?
Değişik tatlar denemeyi seven biri olarak bu tarifide merak ediyorum. Yapınca yorum yada fotoğrafını göndereceğim. Ellerinize sağlık.
Çok güzeldi çok teşekkürler tarif için
Tarif cok guzel denedim ama ben mercimekleri pisirdim arti soganda eklesek daha guzel olur ama yinede guzeldi tskurler :))
Nasıl güzel bir tarif tadı da öyledir eminim bugün kesin deneyeceğim :)) ellerinize sağlık Arzu hanım!!
Tesekkurler canim, insallah begenirsiniz :)))
Teşekkür ederim biraz önce yaptım gayet güzel oldu.
Teşekkür ederim biraz önce yaptım gayet güzel oldu.
Teşekkür ederim biraz önce yaptım gayet güzel oldu.
Mercimek haşlanacak mı ıslatılacak mı anlamadım?
Kaynar suyla ıslatılıp, 1 saat bekletilecekmiş..Kırmızı mercimek kısa sürede haşlanan bir bakliyat olduğundan sanırım sıcak suyla ıslatmak yumuşaması için yeterli olacaktır..
Eger mikseriniz varsa haslamayin, suda islatin bir saat kadar yumusamaya birakin, sonra mikserden gecirin boylelikle tadi daha yogun ve guzel oluyor :)) ama mikser yoksa cok hafif haslayin suzun ve elinizle ezip sonra tarifi uygulayin :)) afiyet olsun simdiden