Kıyma Yatağında Kat Kat Patlıcan

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Kıyma Yatağında Kat Kat Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

500 gram az yağlı kuzu kıyma
1 adet büyük soğan
2 adet domates
4 adet sivri biber
2 diş sarımsak
4 adet patlıcan
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
Pul biber
Tuz
Sıvı yağ

Kıyma Yatağında Kat Kat Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcımızı yapmak için kıymamızı ekleyip suyunu çekmesini bekletelim ardından suyunu çekince yağını baharatlarını ekleyin.
Son olarak minik doğradığımız domateslerimizi ekleyip tencerenin kapağını kapatalım harcımız suyunu çekinceye kadar pişirip kapatalım. Patlıcanlarımızı sudan çıkarıp.
Kağıt havluyla kurutalım ızgara tavada yada tost makinesinde alt üst fırçayla yağlayıp pişirmeye devam edelim.
Malzemelerimiz tamamen hazır olduktan sonra servis tabağına iç harcımızdan çok yaymadan katalım üzerine patlıcan kıyma patlıcan şeklinde eklemeye devam edelim.
Yeteri kadar kat kat olduğunda üzerine domates salçası, su ve karabiberden oluşan sosu bir tık baloncuk çıkana kadar tüpe alalım. Servis şekli size kalmış. Afiyet olsun. 💗.

Kıyma Yatağında Kat Kat Patlıcan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.