- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bulgur-koftesi/
Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 200 gr kıyma
- Yarım su bardağı irmik
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kimyon
- 1,5 su bardağı kaynar su
Pişirmek için sos malzemeleri;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam maydanoz
- 4 su bardağı su
- Tuz
Üst sos malzemeleri;
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kırmızı toz biber
tarif icin tesekürler.
şimdi yaptım :) sanırım güzel oldu.. ayakta bitti koca kap dolusu.. 1/4 u yogrulmus olarak duruo.
tüm hamur halinde mi?
yuvarlayıp unlayarak mı?
yoksa yagli sulu sosta hasladiktan sonra oda sıcaklgnda sogutarak mi ? buzluga atabilirim ?
lütfen cevap.
Tesekkur ederim.Be Kazakistandan size selamlar.bu tarifti komsularimla pailasajagim.
Denizcim cok guzel gorunuyor ellerine saglik sevgiler:))
Çok teşekkür ederim Elvancım tadıda lezzetliydi ve doyurucu oluyor canım.
Sevgiyle öpüldün sende arkadaşım.