- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kol-boregi-9293833/
Kıymalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin
- 5 su bardağı un
- Yarım paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2,5 su bardağı su
Arasını Yağlamak İçin
- 50 gram margarin
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
İç Harcı İçin
- 400 gram kadar kuzu kıyma
- 4 tane orta boy kuru soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
mayalandirmadan direk yapicakmiyiz
Hayır hamurun mayalanması için beklemeyecegiz
açıp arasını yağladıktan sonra 25 dakika kadar bekleyeceğiz