- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-mini-pide-3727939/
Kıymalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak süt
- 1 şişe oda sıcaklığında maden suyu
- 1 paket kuru maya
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 19-20 yemek kaşığı (Tepeleme) un
İçi için:
- 250 gr kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 2-3 tane biber (İsteğe bağlı)
- 1 adet kapya biber (İsteğe bağlı)
- 1 tutam maydanoz
- Kimyon-kekik-pulbiber-karabiber
- Sıvı yağ
Üzeri için :
- 1 adet yumurta sarısı
kaç tane çıkıyor tahmini? 8-10 kişilik kişiden kişiye değişiyor malum 😃
Bunun adı fındık lahmacun betül hanım pideye benzer bir hali var mı Allah aşkına 😒
selamın Aleyküm
ellerinize sağlık içine maden suyu koymasak olur mu yoksa şart mi
denemek istiyorum çok sahne gözüküyorlar
Merhabalar Maden suyu daha yumuşak bir hamur yapıyor yerine ılık su koyabilirsiniz ama aynı yumuşaklıkta bir hamur olmaz
tamam anladım çok teşekkür ediyorum 😄
çok güzel gözüküyor Betül Hanım elerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim Kübra hanım
😊☺