- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-iskender-5142262/
Köfte İskender Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr dana kıyma orta yağlı
- Yarım soğan
- Maydanoz, tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Kimyon pulbiber
- Karabiber
- Galeta unu
- 1 yumurta
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Karabiber ,pulbiber
- 2 domates rendesi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Altına koymak için 1 tam pide
- Bolca tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.