- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-mantolu-patlican-kebabi/
Köfte Mantolu Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 8 10 tane orta boy patlıcan
mantosu için;
- 1 kg orta yağılı kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- İstenilen baharatlardan
- 2 orta dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- Tuz
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 kaşık domates salçası
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 çay bardağı su
- Tuz
Süslemek için;
- Zevkinize göre domates biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.