- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-11282811/
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Kimyon
- Tuz ( damak tadına göre)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.