Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel - Nefis Yemek Tarifleri

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

Elvan Tuğrul 16 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

Şinitzel için;

2 adet tavuk göğsü
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Galeta unu (çekilmiş bayat ekmek yada çıtır pane harcı da olabilir)
Tuz, karabiber, kekik
Kızartmak için sıvı yağ

Kremalı mantar sosu için;

1 paket mantar (bol mantar soslu sevdiğimiz için bir paket kullanıyorum siz yarım paket de kullanabilirsiniz)
1 paket sıvı krema
Tuz, karabiber

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuk göğsünü şinitzellik olacak şekilde ince ince doğrayalım.
Süt ve baharatları derin bir kapta karıştırıp tavuklarımızı içinde yarım saat kadar dinlendirelim (yumuşak olması için sütte yarım saat dinlendiriyorum).
Tavuklarımız sütte beklerken mantarları yıkayıp kabuklarını soyalım.
Tavaya yağımızı alıp doğramış olduğumuz mantarları ekleyip soteleyelim.
Sotelenen mantarlara kremamızı ekleyip krema ve mantar özleşene kadar pişirelim son olarak baharatları ekleyip kapağını kapatalım.
Dinlenen tavuk göğüslerini önce yumurta sonra galeta ununa bulayıp kızartalım (önce una bulayıp sonra yumurta sonra galeta ununa bulayan da var ben sadece galeta unu ve yumurta ile yapıyorum. Size kalmış).
Kızartmış olduğumuz şinitzellerimizi servis tabağına alıp üzerine kremalı mantarlı sosumuzdan dökerek servis ediyor ve afiyetle yiyoruz.

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra