- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-9308186/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 4 adet patates
- Yarım kilo çeri domates
- 4 adet biber
Köftesi için
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Sos için
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
Kızartmak için
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.