- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabinin-yapimi/
Kürdan Kebabının Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 tane kemer patlıcan
- Sosu için salça ve su
- Köftenin üzeri için domates
Köftesi için;
- 1 küçük soğan
- 300 gr kıyma
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 adet yumurta
- Ekmek içi
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.