- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-dolmasi-kendime-ozgu/
Kuru Biber Dolması (Kendime Özgü) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru dolmalık biber
- 10 adet kuru patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 baş soğan
- 1 adet domates
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarimsak
- Sıvı yağ
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Üstünü geçicek kadar sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.