- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-5383671/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 5 diş sarımsak
- 2 kuru soğan
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Pişirme suyu için;
- 2 buçuk su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.