Kuru Patlıcan Dolması (Harika Lezzet) Tarifi
Profil fotoğrafı
23
kişinin defterinde

Kuru Patlıcan Dolması (Harika Lezzet)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Kuru Patlıcan Dolması (Harika Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kuru patlıcan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 5 diş sarımsak
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet domates (kabuksuz)
  • Biraz limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşık karabiber
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Nane
  • Biraz maydanoz
  • Bol zeytinyağ

Kuru Patlıcan Dolması (Harika Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. Kuru patlıcanları kaynamış suda 15 dakika kaynatın.
  2. İç malzemeleri iyice karıştırın ve yarısına kadar patlıcanlara doldur (fazla katarsanız taşar) üstüne tabak yerleştirin ve geçecek kadar kaynar su ekle suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Yaklaşık 35 dakika eğer daha sulu kaldıysa kapağını açın ve yüksek ayarda suyunu çekene kadar kaynatın.
    Yanına bol limonlu salata veya yoğurtla afiyetle yeyin.

Not : Patlıcanların ağzı yukarı doğru gelecek şekilde dizin.

Kuru Patlican Dolmasi (Harika Lezzet)

Kuru Patlican Dolmasi (Harika Lezzet)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Patlıcan Dolması (Harika Lezzet) Tarifi 17.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.